Vi slutter besøget af den lille trio af vine fra Hanspeter på Weingut Ziereisen med endnu en rød af slagsen … én af hans røde Premium Weine, nemlig en 2017 Schulen Blauer Spätburgunder. Her kommer Spätburgunder druerne fra en mark, hvor alle vinstokkene er plantet fra 1970 og frem til 1995. Jordbunden er nogenlunde som … Læs resten af 2017 Weingut Ziereisen, Schulen Blauer Spätburgunder, Baden, Tyskland